Tout commence avec l’exploitation agricole de M. Salles, passionné d’apiculture. Fort de son savoir-faire avec le miel, il décide d’élargir son offre en créant la marque Loreztia. Cette gamme propose des produits qui prolongent naturellement son activité initiale : confitures, sauces et condiments. Tous ces produits utilisent un ingrédient noble et naturel : le miel. Puis, pour toucher une clientèle plus large et s’adapter aux goûts changeants, il lance la marque Loredi. Loredi s’adresse à un public plus classique. Elle propose des confitures élaborées à base de sucre. Progressivement, il développe également des gammes spécialisées pour répondre aux besoins spécifiques de tous les profils de consommateurs et de professionnels. Certaines gammes ciblent les artisans pâtissiers, d’autres les professionnels de la restauration. Ainsi, il offre une diversité de produits adaptée à chaque usage et exigence.